屏東縣屏東市🌟燒肉魂
💫屏東縣屏東市復興北路34號
☎️08-7666634
🕰18:00-23:00
燒肉魂
私藏很久的單點燒肉,相信不少在地人已經吃過
點下來一個人吃飽飽不用五百塊,性價比高到不行
屏東的燒肉很少,這間目前去了差不多快十次
位在中正國小附近的巷弄裡,交通便利
十分適合聚餐和在附近逛街完來享用
店內位子不多,抽油煙排風系統做得很好
吃完回家頭髮幾乎沒有任何燒烤味
這點非常值得嘉許
以全單點的方式沒有套餐點餐上需要思考一下
至於可不可以給金額配餐樂樂還真的沒研究
肉品分三種調味分別為醬燒、鹽烤、味增
個人偏愛鹽烤,醬燒系列推雞肉商品
蒜香蝦拌飯
這道在菜單上找不到,每次來就會直接問店員問有沒有
蒜香足蝦子也非常多份量為一個石鍋拌飯的鍋子約二至三份
看起來不起眼,吃了會一碗接一碗,強烈推薦
海帶蛋花湯
份量十足的湯品,物超所值
和風沙拉
高麗菜絲、胡蘿波絲、玉米,不過當天吃到不太喜歡菜類處理需加強
法式羊肩排
列為私心必點的一份有兩大隻不到兩百塊 怎麼可以不點?
烤後可剪開多人吃肉汁飽滿烤久了也不會偏硬咬不動
軟絲
切得很美,不過吃起來毫無滋味
自行斟酌是否要點
醬燒豬五花
有一定厚度的肉片醃製的剛好不死鹹
椒鹽雞軟骨
簡單調味烤後脆口的雞軟骨份量也不少
鴨胸,油脂豐厚在烤爐上滋滋作響入口滑溜
手工黑輪
這東西需要點烤功烤到外酥而不焦是最佳入口時機,吃得到魚味非常真材實料
綜合蔬菜盤
切片菇類、香菇、青椒、四分之一顆洋蔥、玉米
蔬菜整體新鮮份量不算少
是否回訪:是
推薦餐點:法式羊肩排、蒜香蝦拌飯、櫻桃鴨胸
評語:小巧的店面店員能照顧到每桌客人,雖說沒有代烤服務不過依然辛勤地換網,就算沒有點飲品也有提供冰水解渴,單點下來的價位性價比很高,結帳時都會驚呼太便宜了,肉品有一定的品質在,相當推薦給屏東的在地人去小聚,店內也有提供生啤酒,小缺點就是座位太少了,一桌最多只能容納六個,最近去時的臥榻位子不用脫鞋不太習慣。
綜合蔬菜盤$100
辣味骰子豬$160
無骨雞腿肉$120
蒜香蝦伴飯$120
玫瑰鴨胸$120
椒鹽雞軟骨$90
法式羊肩排$180
海帶蛋花湯$60
和風沙拉$60
手工黑輪$30
軟絲$180
雞心$60
牛五花$180
豬五花$100