屏東縣屏東市🌟美菊
💫 屏東市菸廠路西巷45號
☎ X
🕰 三四五六11:00-19:30、日11:00-14:00 (一二公休)
美菊



美菊空間不大,室內只有十個位子,有號碼牌可在店外等待
店名是店主阿嬤的名字,還記得家門外巷口那間露天的麵店嗎?
跟家人在那吃得汗流浹背也開心的回憶。
店員說滷味的米血是必點,但是樂到的時候已經沒有了)笑

樂到美菊時大概是十二點半前面等三組,約莫半小時
店內位子不多,更切記人數都到了再說位子)請勿解壓縮
不然到號人還沒到,店家會順勢讓給下一組喔


滷味自行用盤子挑選及夾取


滷味,樂夾的是嘴邊肉、豆干、大腸


旁邊有青菜,當天的蔬菜是大陸妹


櫃檯旁有白醋、醬油、辣椒醬
辣椒醬香氣逼人一點點就夠不是太辣



不簡單的肉燥不管是在麵上還是燙青菜都更添美味
麵體不同於我們平時吃的手工麵或細麵,更有Q勁熟度恰到好處


燙青菜還保留點脆度淋上肉燥根本無敵了


跟別人一起併桌吃飯說話不大聲是基本禮貌。



必須大力稱讚這個滷味,細膩的刀工,沒看到年輕店員我還以為切了二十年呢
滷味完全可以排入心裡的麵店滷味前三名,入味不死鹹口感佳,激推豆干
美菊是用扁筷滿特別的,用不是很習慣,我想應該是不會滾下桌子吧)笑

用心做好一件事情,每個細節的堅持在美菊裡都能感受得到,年輕人回鄉創業)痛哭流涕
不只裝潢迎合潮流,食物更是美味。樂願意回訪很多次

『全菜單』

💸💸💸

  • 乾麵45$
  • 湯麵45$
  • 燙青菜30$
  • 滷味(100還120$忘了)

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