高雄市鹽埕區🌟好Der
💫高雄市鹽埕區新樂街255號
☎️07-5337766
🕰11:00-21:00(週二公休)
好Der


開幕前就看到許多女孩好Der門口打卡
默默的把這間相當簡約又有特色的店放在口袋名單裡


日式清新的外觀,非常適合拍照,也相當鼓勵拍攝,白天來會更好拍美照
店內的所有裝潢都是年輕的老闆自行設計完成的


不管是軟件還是裝潢一步步自行裝修
看著設計圖的點滴慢慢的被實踐
有說不完的心得和被客人肯定的感動


店內的規定
和俏皮的要求
好Der 樂都會遵守 (笑



樂跟愛聊天的老闆 聊了許多關於好Der
開設的初衷,店名的由來都相當可愛
老闆說:當初開店不知道要什麼店名,看到年輕人的用語hen棒。好der,又有Good的意思就這麼決定了(?


用餐時,老闆會不時詢問吃的狀況和食材如何,希望客人和自己是最第一線的接觸
期待聊得來的大家都能常回來看看他和店裡,根本就是以交朋友為主啊!


萌度滿分的白色烤爐,前方吧台區,結帳區
店內飲品無咖啡因和咖啡都有,主食有鍋燒和披薩,還有一些甜點


披薩進入烤爐摟!!老闆在旁邊甩麵皮,甩到都照片都糊了QQ


後面有個準備食材的廚房


自助茶水、衛生紙、小盤子


店內座位約莫20個


剛剛在爐子裡的披薩( 廢話


🔺青醬雞肉口味
這樣的小店能有個披薩專用烤爐相當用心
手工披薩,起司看起來不多,實際吃來相當濃郁,雞肉略大塊,整體並不膩口


🔺咖哩鍋燒
使用的是烏龍麵,略稠的湯不死鹹,加了椰奶走的是微甜不辣的咖哩
蝦子有剝殼,只能說太貼心了,而且有三隻!!
裡面的海鮮都煮得恰到好處不會過熟,保留了Q彈鮮甜


難得見到鍋燒裡的海鮮都很新鮮
肉品海鮮用料實在外也不用怕營養不均衡,裡頭也有蔬菜和菇類。


老闆發給大家吃的蔬菜菜披薩!


每次遇到自行創業的年輕人,就會很敬佩和感動
好Der的老闆相當有想法,希望這間店能細水長流不求爆紅排隊,連開幕都相當的低調
不限時間的用餐方式,更是希望能跟客人有更進一步的聊天接觸

『全菜單』

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